国内冷冻 发展速度较慢的原因,我们认为在于几个方面:
1、我国是个以美食闻名的国家,有着一定的饮食文化,普遍的老百姓讲究自己动手做的吃的有味、放心。
2、普遍来说大众对 的认知面不广,这也与企业没有更好地进行市场和知识推广有关;
3、经济水平和人的工作效率还没达到那么高,时间的充裕和社会上老带小的传统,一般的工薪阶层到家后都能吃到可口的饭菜。
4、 的种类偏少,主要集中在以煎炸类为主的畜禽和水产品上,样式品种需要开发。
不过随着社会的发展,人的消费和享受观念会发生质的变化,将会有越来越多的人选择 ,此行业必将会被越来越多的人所关注。